Recomendaciones
Para su evento, fiesta o reunion familiar, nuestras creaciones son...

Tartare de Frutos Rojos y Aceitunas Confitadas



Menu Fiestas 2017

                      APERITIVOS FRIOS

  1. Terrina de Philadelphia , Sesamo y Miel
  2. Mini Capreses
  3. Canape de Jamon Cocido y Crocantes
  4. Tarteletita de Atun Fresco
  5. Canape de Queso Roquefort
  6. Canape de Jamon Crudo con Melon
  7. Bouche de Salmon al Caviar

                 APERITIVOS CALIENTES

  1. Croquetas de Jamon Crudo
  2. Quiche de Salmon y Espinacas
  3. Villeroy de Parmesano
  4. Quiche Lorraine
  5. Roll de Camarones, Apio y Zanahorias
  6. Mini Empanadas  Queso y Cebolla

                              ENTRADA

Blinis de Salmon Fresco Marinado, Queso Philadelphia con Mostaza Dijon, y Vinagreta Balsamica

                  PLATO CALIENTE

Stragonf de Lomo de Ternera en nuestro Vol au Vant con sus dos Salsas

                DEGUSTACION DE MINI POSTRES

  1. Cremoso de Peras
  2. Croustillant de Chocolate Semi-amargo
  3. Chesse Cake de Arandanos
  4. Delicia de Maracuya y chocolate

                            PRECIO POR PERSONA 42 DOLARES

                                     * Promoción valida de Diciembre a Enero*

                                    Navidad 5 % de Incremento y Fin de Año 15 %




Menu Fiestas Deluxe

                          APERITIVOS FRIOS

  1. Terrina de Philadelphia , Sesamo y Miel
  2. Mini Capreses
  3. Canape de Jamon Cocido y Crocantes
  4. Tarteletita de Atun Fresco
  5. Canape de Queso Roquefort
  6. Canape de Jamon Crudo con Melon
  7. Bouche de Salmon al Caviar

                     APERITIVOS CALIENTES

  1. Croquetas de Jamon Crudo
  2. Quiche de Salmon y Espinacas
  3. Villeroy de Parmesano
  4. Quiche Lorraine
  5. Brochetitas de Mariscos
  6. Roll de Camarones, Apio y Zanahorias
  7. Mini Empanadas  Queso y Cebolla

                         ENTRADA

Hojaldre de Mariscos con Langostinos, Vieyras, Mejillones, Calamares, Berberechos, Almejas en Salsa

                        PLATO CALIENTE

Tournedós de Lomo de Ternera con Salsa de Vino y Frambuesas, con Foie Gras y Verduras Salteadas y Papas

                          DEGUSTACION DE MINI POSTRES

  1. Cremoso de Peras
  2. Croustillant de Chocolate Semi-amargo
  3. Chesse Cake de Arandanos
  4. Delicia de Maracuya y chocolate
  5. Frescura de Mango y Coco

         PRECIO POR PERSONA 50 DOLARES

                  * Promoción valida de Diciembre a Enero*

                Navidad 5 % de Incremento y Fin de Año 15 %


                           


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